2026.03.22
伊丹市中央に新しくオープンされた
鉄板料理屋さん
鉄板焼sumikaさんに行って来ました。
場所は阪急伊丹駅から
東商店街を東に抜けた
三軒寺前広場の北の端
ランチタイムでお客さんが沢山いたので
写真は撮れませんでしたが
お店の中はドーンとお店の真ん中に
J字型カウンターテーブル席。
ランチメニューから
一番上のメニュー
サスティナブル和牛 塾~juku~
ハンバーグステーキを
ご飯大盛りで注文。
メニューブックをめくると
ランチのドリンクやデザートメニューや
ディナーメニューや
ディナーのアラカルトメニュー
そしてドリンクメニュー
目の前では
他のお客さんが注文されたステーキが
美味しい部分だけを残し
分厚くカットされて
鉄板の上へ
その横で焼かれ始める
ハンバーグ♡
その音と香りでご飯が食べれそうです♪（笑）
ハンバーグが焼き上がる少し前に
ズワイガニサラダ
そしてハンバーグ！
はい整いました♪
ハンバーグ
下から
マッシュポテト
俵ハンバーグ
デミグラスソース
半熟目玉焼き
切ってみます♪
ナイフの重さだけで切れる感じ
肉汁が
溢れ出して止まらない！！！
動画でお見せできないのが残念ですが
美味しくいただきました♪
＜＜お店情報＞＞
鉄板焼sumika(スミカ）
伊丹市中央3丁目2-4
072-744-6133
月17:00〜23:00
火〜土11:30〜15:00 17:00〜23:00
日曜定休
カウンター13席
駐車場：無し（近隣にコインパーキング多数有）
2026年1月31日オープン